セ リ
我が家のキッチンのセリです。
セリ鍋用に買ったセリは根も(写真の部分)鍋に入れて食べると
ありました。けれど何度洗っても汚れが落ちないし、土臭いまま
なので根を食べるのは諦めました。ポイすることにしましたが、
旦那さんが「もったいないね☺水に浸けておいたら味噌汁の具に
なるぐらいは育つかもよ」発言をするので、昨日からこの状態で
キッチンに置いてあります。
1束¥168-を3束と鶏むね肉2枚のセリ鍋は美味しかったです。
1束の半分ほどを水につけて、今朝は細い茎から水の粒が湧き上がる
のを確認し収穫に希望が見えました。旦那さんは食べられるとなると
気になるらしく何度も様子を見ています。今朝もマジマジ眺めては、
「せりーぬをブログにアップしないでよぉ(*´з`)」何故かうっすらと
笑みを浮かべ出かけて行きました。
帰宅したら、せりーぬ係の任命とブログにアップしたことを報告し
たいと思います。
セ リ * セリ科セリ属 Water dropwort
* 別名 シロネグサ
* 原産地 日本
* 多年草植物
* 湿地・小川などの水分の多い土地に生息
* 栄養豊富で薬効もあり発汗・利尿・解熱
食欲増進。
= セリの効能 =
ビタミンB1 :糖質の代謝を助けエネルギーを作り疲労回復に
ビタミンB2 :皮膚や粘膜の機能維持と成長に
ナイアシン :脳神経を正常に働かせる
バントテン酸 :動脈硬化予防しストレスを和らげる
葉 酸 :貧血予防・細胞活性化・赤血球を作る
ウム・マグネシウムなども多く含まれる
βーカロテン :強力な抗酸化作用
疲れが溜まりやすいお年頃には、意識して取り入れなくては
ならない栄養素がたくさん含まれています。
⚘ セリの花言葉 ⚘
「清廉で高潔」「貧しくも高潔」
プリムラ
我が家のベランダのプリムラです。
2016年12月の寄せ植えの花材でした。この2つのプリムラの
間には、薄紫色の花ネメシアが咲いています。ベランダが暖かくなる
時間に出ると、プリムラはいい香りを漂わせます。
ポリアンサ・ジュリアン・マラコイデス・オブコニカなどはよく耳に
する種類かと思います。
すべての花は美しい数列に従う
「面白くて眠れなくなる植物学」という本の中にある言葉です。
フィボナッチ数列とリュカ数列、この本をTSUTAYAの通路の
イスに座って小一時間ざっと読んだ(見た)というお話です。
この2つの数列があるという事を知って、植物学に大変に詳しい
人間になれた気になってしまいました。
ちなみに、我が家のベランダのピンクのプリムラは花びら6枚、
リュカ数列に当てはまります。そして、紫のプリムラは8枚で、
い数列に従い咲き誇っています。
昨年の黄色いプリムラはわんさかと花を咲かせ、とても香りが
強い種類でした。花びら5枚はフィボナッチ数列です。
粉をかぶった粉挽き
我が家のベランダの
2016年11月の寄せ植えの花材、パンジーとワイヤープランツ
そしてヒューケラのハンギングバスケットでした。周囲の引き立て役、
温かみある風貌できっと人望ならぬ植望も厚いはずです。
我が家のベランダで育つのは、切れ込みが浅く肉厚の種類です。
* 学名 ー Senecios cineraria
* 科・属名 ー キク科・キオン属
* 英名 ー Dusty miller
* 原産地 ー 地中海沿岸
* 開花期 ー 4~6月
* 草丈 ー 10㎝~60㎝に
* 花の色 ー 黄色
* 白妙菊・ ダスティーミラー(粉をかぶった粉挽き)
・シルバーレースなどの呼び名も
* 多年草で株が大きくなるので、好みの大きさまで
切り戻す。茎はどこまで切っても大丈夫なので
切った茎を春から秋に挿し木で増やすこともできる。
(花を長く観賞すると葉が弱ってしまうので、
早めに切り取る)
*耐寒性あり(氷点下1,2度ぐらい)
*アブラムシとの闘いは必須な植物
「あなたを支える」「穏やか」こんな優しい花言葉を持つ植物です。
どんな呼び名で育てていくのかは、人それぞれに違っていいのだと思い
ます。
1月の櫨だより
我が家のベランダの櫨です。
新緑と紅葉を楽しませてくれた櫨、いつもの定位置から櫨だよりです。
昨日は昼頃から「東北のハワイ」も雪になり、とても寒い一日でした。
西から流れて来た雲とお隣さんのヒューケラとの3ショットです。
4本の枝から全ての葉が落ちて「終わり」を見たと思いきや、すぐに
枝の先には「はじまり」が見えました。我が家のベランダにやって来た
時は、ちっちゃなかわいい盆栽でした。冬は始めてのこと、こうして
「くり返し」てまた新緑と紅葉を見ていきます。
天ぷらに・・・どうしてもこの妄想になってしまう(*´з`)
umanomimini-nendo.hatenablog.com
OLIVE -Missionー
我が家のベランダのオリーブはミッションです。
市内を歩くと銀行・美容室・酒屋さんの入り口にオリーブを置いている
お店が多く見られます。「NPO法人いわきオリーブプロジェクト」の
タグが付いていて、震災後復興支援のために休耕地にオリーブを植える
活動がされてきました。我が家も復興支援のお手伝いをしたわけです。
ミッションは家庭ガーデニング向きに改良された品種なので、樹高は2m
ぐらいのあまり大きくならない品種です。
オリーブの樹には、ハート型の葉っぱが育つそうです。見つけると「幸せ」
になる、恋のお守りとか言われています。ベランダのミッションは・・・
微妙・・・です。
umanomimini-nendo.hatenablog.com
umanomimini-nendo.hatenablog.com
春乃 -2017年1月-
我が家のベランダの春乃は、昨年10月にやって来て2か月が経ちました。
大苗・裸苗で、根がむき出しのまま届いた春乃をこの鉢に植え込んだ
時には、葉がなく「はだかんぼ」でした。冷たい風に吹かれることが
多いベランダで、バーガンディの小さな柔らかい葉と、シリコンのよ
うな赤い棘はいつの間にか固くザラザラと随分と大人びてきました。
最近こんな表情が見られます。蕾?かと思うような膨らみが枝の先に
現れました。まさかこの時期に開花!!いやいやほぼほぼお手入れせず
の開花はどうしたものか・・・。バラらしい枝ぶりに、嬉しさを感じて
います。
待つわ♬
いまだに咲かぬシクラメンを、しつこく今日もブログに載せちゃいます。
5㎝サイズのシクラメンが4本、それよりも小さいのは7~8本あり、
少しづつではあるけれど確かに大きくなっています。ほんのり薄く
ピンク系のようです。わたし待つわ♬
「そんなに近くで見つめないで(#^.^#)」
と咲きもしないシクラメン
「クリスマスが終って暇だからねぇ⛄」
「なにぐずぐずしてんのよ⛄」
とスノーマンたち
比べてみたら👀大きくなってる!!
umanomimini-nendo.hatenablog.com
2016年寄せ植え ー9月~12月ー
我が家のベランダの寄せ植えです。
2016年9月 手作りに挑戦
ルドベキアタカオ・ジュズサンゴ・アルテラナンテラ・ツルバキア
全ての花材と初めて出会いました。とても季節感のある植物なので
ベランダがとても秋らしく彩られた寄せ植えです。アルテラナンテラは
大きくなり赤紫に色を変えました。
umanomimini-nendo.hatenablog.com
2016年10月 ガーデンシクラメン
ガーデンシクラメン・アコルス黄金・コロニラ・アジュガ・セダム
同じ鉢に寄せ植えしても、人によって全く違う表情で鉢に収まります。
植え込んだ後、並べて水をかけると違いがわかります。どれもこれも
みんな素敵な寄せ植えになっているんです。
umanomimini-nendo.hatenablog.com
2016年11月 ハンギングバスケット
パンジー・アイビー・ワイヤープランツ・ヒューケラ
苦手なハンギングは、5月と比べて見ると少しは上達しているかと
自画自賛(*´з`)💦11月の寄せ植えとしてアップした頃は、パンジーが
開かずに蕾のままでした。ハンギングの苦手意識を克服したいを来年の
課題にしていきたいと思います。
umanomimini-nendo.hatenablog.com
12月の寄せ植え お正月の寄せ植え
葉ボタン・プリムラ・シキミア・ネメシア・ケール
12月の花材では、ケール・スキミア・ネメシアを初めて扱いました。
難しいあつかいの植物ではないので、管理に気を付けて長くこの状態が
保てるようにしたいと思います。
umanomimini-nendo.hatenablog.com
2016年寄せ植えからの寄せ植え
寄せ植え教室に通うようになり3年が過ぎた今年、自己流で始めて
植えをしました。教室で寄せ植えした花材と少し買い足して寄せ植え
からの寄せ植えです。
☕ Cappuccino ☕
スーパーベルパンチを見た時、ゼラニウムとの寄せ植えを思いつき
イベリスの深い緑が全体を引き締めてくれると思いました。季節が
巡ると、ブライダルブーケという別名があるイベリスには真っ白い
花が咲きます。
🎄 クリスマスの寄せ植え 🎅
斑入りアメリカヅタ・コニファー
昨年の10月のシクラメンをメインに作った寄せ植えです。シクラメンの
花が開かないのが残念です。今ベランダで太陽をいっぱいに浴びさせて
います。ほんの少し蕾が育ったような気がしています。
umanomimini-nendo.hatenablog.com
12月の寄せ植え -お正月の寄せ植えー
2016年も残り半月ほどになって、寄せ植え教室でも毎年
お正月を迎える準備をします。
ー お正月の寄せ植え ー
* ハボタン ー アブラナ科・一年草扱い・原産地=西ヨーロッパ
冬の間は大きくならないが、春には茎が伸び花が咲く
* シキミア ー ミカン科・常緑低木・原産地=ヒマラヤ
(スキミア)
原産地=中国西部・ヒマラヤ
原産地=アフリカ
* ケール ー アブラナ科・耐寒性も耐暑性もある
原産地=地中海から中近東
ー 作業手順 ー
1.鉢底にネットを入れ、砕いた発泡スチロールを入れる。
2.ケースの中でレイアウト。背の高い植物は後方に入れるのが基本。
3.ハボタン3本をまとめて形を作り、鉢に土を入れて押さえる。
4.シキミア・ケールの順に、前方にネメシア・プリムラと植える。
(植物の向きにより左右が違う場合もある。ネメシア・プリムラも
プリムラが隣だったりと、臨機に並びを考えていく)
5.全部の花材が鉢に入ったら、株間にしっかりと土を入れていく。
化粧土に鹿沼土を敷く、これをするととても明るくなる。
6.肥料を、今回大きな鉢なので3つを4か所に入れる。
7.みずやり、鉢底から流れ出るまでしっかりと与える。
8.お正月用のスティックを飾り完成!!
写真では見えませんが、大きなハボタンの茎がねじ曲がり暴れています。
真ん中に花束のようになっているハボタン、9本針金でまとめて形にし
それを針金でまとめて向きを整える作業が大変でした。
寄せ植え教室20回目の時にいただいた、レッスン1回無料券を使い
今回の料金は¥756ーでした。
とうとう
我が家のベランダのハゼとお隣さんのヒューケラです。
とうとう冬がやって来ました。
1本の枝に、7枚の葉は少し赤からくすんでベランダに落ちました。
こんなに澄み切って青い空なのに、何故だか寒さを助長させます。
我が家のテーマカラー「あお」をバックに記念の1枚です。